ももさんの大好きなものの一つに牡蠣がある。
冬の時期の真牡蠣ももちろん大好きだけれども、
どちらかといえば、
夏の岩牡蠣のほうが好みに合う。
身が大きくて、厚みもあって、よりジューシーだから、
お店のメニューに牡蠣があると、
必ずたのんでしまう、
牡蠣フライもいいし、牡蠣のクリームパスタもいいし、
生で食べるのもいい、
名古屋の地下鉄の上前津駅から歩いてすぐのところに
ビストロのラ ペッシュがある。
ここは、名古屋のビストロの中でも
ももさんが気に入っている店の一つだ、
この日は、夕方になって、
昼間の暑さが和らいでいた。
風が気持ちいい、
道路に面した扉が開けられていて、
道行く人が店内をちらっと見ながら通り過ぎていく、
仕事から解放されてリラックスした人や街、
日が暮れて、
徐々に暗くなっていくこの時間帯が好きだ、と思う。
ちょっと虫が入ってくるのだけは嫌だけど、
夏と違って、まだ我慢できるし、
なにより、美味しい牡蠣が食べられるのがうれしい、
しかも、この店は、牡蠣を一つから注文できるのがいい、
気持ちいい風やリラックスした時間のなかで、
白ワインとともに
大ぶりの岩牡蠣を
口いっぱいに含んで、
海の豊かさを全身で感じたとき
やっぱり
食べることは、
生きることそのものなんだと
改めて実感したももさんであった。
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